植物活性成分
- 中文名
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姜黄素
- 英文名
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Curcumin
- 异名
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川芎内酯
- 化学名
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1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮
- 结构式
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- 分子式
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C21H20O6
- 分子量
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368.38
- CAS编号
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458-37-7
- 化学分类
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二酮类化合物
- 物理性状
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橙黄色结晶性粉末。有特殊臭。熔点179～182℃。不溶于水和乙醚，溶于乙醇、冰醋酸、丙二醇。碱性条件下呈红褐色，酸性则呈浅黄色。
- 植物来源
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姜黄Curcuma longa L.
蓬莪术Curcuma phaeocaulis Val.
川郁金Curcuma sichuanensis X. X. Chen
- 药理应用
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降血脂、抗凝、抗氧化、利胆、、抗炎、抗氧化、清除氧自由基、抗人类免疫缺陷病毒、保护肝脏和肾脏、抗纤维化以及防癌抗癌等作用,可能与其抑制核因子-κB和激活蛋白-1等转录因子的激活及表达有关,而且无明显的毒副作用.
- 临床应用
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广泛用于食品、菜肴、糕点、糖果、饮料罐头以及化妆品、医药的着色。
- 药物产品
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- 生产厂家
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阿拉丁试剂（上海）有限公司 百灵威科技有限公司 上海迈瑞尔化学技术有限公司 INTATRADE GmbH 武汉易泰科技有限公司上海分公司
- 专利状况
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- 参考文献
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1、http://www.chemicalbook.com/ProductIndex.aspx Chemical Book
2、http://baike.baidu.com/ 百度百科
3、《峨眉山植物》，李振宇、石雷主编，北京科学技术出版社，2007年，第一版
4、http://www.scpri.ac.cn/zwk/ 四川植物数据库
5、《植物药活性成分大辞典》（上、中、下册），天津药物研究院编著，人民卫生出版社，2011年，第一版
6、《抗肿瘤植物药及其有效成份》，赵长琦、许有玲编著，中国中医药出版社，1997年，第一版
7、http://www.med126.com 医学全在线
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2015年08月11日 02:30:51
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2015年08月11日 14:30:51
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