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中文学名
拉丁学名 Zizania latifolia (Griseb.) Turcz. ex Stapf
科中文名 禾本科
科拉丁名 Gramineae
属中文名 菰属
俗名别名 茭儿菜、茭包、茭白、菰笋
形态特征 多年生水生宿根植物,株高1.6-2m,有叶5-8片,叶由叶片和叶鞘两部分组成。叶鞘肥厚,略成三角形,长达15mm;叶片扁平而宽广,表面粗糙,背面较光滑,长30-100cm,宽10-20mm。圆锥花序大型,长30-60cm。颖果圆柱形,长约10mm。花、果期秋季。
生境 水生或沼生,常见栽培。
地理分布 主要分布于热带亚洲及亚热带亚洲,产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、甘肃、陕西、四川、湖北、湖南、江西、福建、广东、台湾。亚洲温带、日本、俄罗斯及欧洲有分布。
经济价值
科研价值
繁殖方式
备注
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