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| 中文学名 |
青椒 |
| 拉丁学名 |
Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc. |
| 科中文名 |
芸香科 |
| 科拉丁名 |
Rutaceae. |
| 属中文名 |
花椒属 |
| 俗名别名 |
香椒、青花椒、山椒、狗椒 |
| 形态特征 |
灌木或小乔木，高1—3米。树皮暗灰色。枝暗紫色。疏生平直而尖锐的皮刺。单数羽状复叶互生，叶轴具窄翼，具稀疏而略向上的小皮刺；小叶11—21，对生或近对生，纸质，卵形或卵状披针形，长1—4.5厘米，宽0.1—1.5厘米，先端急尖，基部偏斜楔形，边缘有细钝锯齿，齿间有腺点。秋季开绿色小花，单性，雌雄异株或杂性，伞房状圆锥花序顶生；花萼、花瓣、雄蕊均5数，子房上位，3室。蓇葖果球形，表面灰绿色或棕绿色，表面有腺点，顶端有极短小的喙。种子近圆形，蓝黑色，有光泽。 |
| 生境 |
生于山坡及林缘灌木丛中。 |
| 地理分布 |
分布于南北各省区 |
| 经济价值 |
药用、食用 |
| 科研价值 |
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| 繁殖方式 |
种子繁殖，南方秋天随采随播，出苗快而整齐。北方春季3—4月播种，撒播，覆土3—4分，每亩播种量10斤左右。播种后保持土壤湿润，苗期除草。第二年春季按5X5尺左右的行株距定植。30年后把树干从地面砍去，使另生新枝，可继续结果15—20年。 |
| 备注 |
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| 图片 |
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