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| 中文学名 |
枣 |
| 拉丁学名 |
Ziziphus jujuba Mill. |
| 科中文名 |
鼠李科 |
| 科拉丁名 |
Rhamnaceae. |
| 属中文名 |
枣属 |
| 俗名别名 |
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| 形态特征 |
落叶小乔木，稀灌木，高达10余米；树皮褐色或灰褐色；有长枝，短枝和无芽小枝（即新枝）比长枝光滑，紫红色或灰褐色，呈之字形曲折，具2个托叶刺，长刺可达3厘米，粗直，短刺下弯，长4-6毫米；短枝短粗，矩状，自老枝发出；当年生小枝绿色，下垂，单生或2-7个簇生于短枝上。叶纸质，卵形、卵状椭圆形，或卵状矩圆形，长3-7厘米，宽1.5-4厘米，顶端钝或圆形，稀锐尖，具小尖头，基部稍不对称，近圆形，边缘具圆齿状锯齿，上面深绿色，无毛，下面浅绿色，无毛或仅沿脉多少被疏微毛，基生三出脉；叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛；托叶刺纤细，后期常脱落。5-7月开花，花黄绿色，两性，5基数，无毛，具短总花梗，单生或2-8个密集成腋生聚伞花序；花梗长2-3毫米；萼片卵状三角形；花瓣倒卵圆形，基部有爪，与雄蕊等长；花盘厚，肉质，圆形，5裂；子房下部藏于花盘内，与花盘合生，2室，每室有1胚珠，花柱2半裂。核果矩圆形或长卵圆形，长2- 3.5厘米，直径1.5-2厘米，成熟时红色，后变红紫色，中果皮肉质，厚，味甜，核顶端锐尖，基部锐尖或钝，2室，具1或2种子，果梗长2-5毫米；种子扁椭圆形，长约1厘米，宽8毫米。 |
| 生境 |
生长于向阳或干燥山坡、山谷、丘陵、平原或路旁。 |
| 地理分布 |
全国各地 |
| 经济价值 |
果皮能健脾并可提取维生素丙或酿酒；种仁或根有镇静安神的功效；蜜源植物；核壳可制活性炭。 |
| 科研价值 |
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| 繁殖方式 |
根蘖繁殖 |
| 备注 |
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| 图片 |
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