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| 中文学名 |
黄瓜 |
| 拉丁学名 |
Cucumis sativus L． |
| 科中文名 |
葫芦科 |
| 科拉丁名 |
Cucurbitaceae |
| 属中文名 |
黄瓜属 |
| 俗名别名 |
胡瓜 王瓜 刺瓜 勒瓜 |
| 形态特征 |
一年生蔓生或攀援草本，全体被刚毛；茎、枝有纵棱槽，被白色糙硬毛；卷须不分叉；单叶互生，纸质，三角状广卵形，长、宽各12-18厘米，掌状3-5个角或浅裂，裂片三角形，先端锐尖，两面甚粗糙，有柔毛状短刚毛，叶缘具锯齿，基部弯缺半圆形，有时基部向后靠合；花单性，雌雄同株；雄花常数朵簇生于叶腋，雌花单生或稀簇生；花萼筒狭钟状或近圆筒状，密被白色的长柔毛；花萼裂片钻形，开展，与花萼筒近等长；花冠黄色，裂片矩圆状披针形，急尖；雄蕊3，几无花丝，药室S型折曲，药隔伸出；子房下位，纺锤形，粗糙，有小刺状突起，花柱短，柱头3枚，珠胚多数；果实圆柱形或矩圆形，长10-30(-50)厘米，幼嫩时青绿色，老时变黄绿包，表面疏生短刺瘤并显著突起，稀近于平滑；种子小，狭卵形，白色，扁压，无边缘，两端近急尖，长约5-10毫米；花、果期夏、秋季。 |
| 生境 |
田园栽培 |
| 地理分布 |
国内广为栽培 |
| 经济价值 |
果为常食之瓜蔬；其根、茎、果均可药用 |
| 科研价值 |
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| 繁殖方式 |
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| 备注 |
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| 图片 |
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田园栽培植株形态
摄影者：李世丽
拍摄地点：雅安-名山 |
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雌花侧面观
摄影者：李世丽 |
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雄花正面观
摄影者：李世丽 |
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雄花侧面观
摄影者：李世丽 |
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拍摄部位：果实
摄影者：李世丽
拍摄地点：雅安-名山 |
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