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中文学名 甘蔗
拉丁学名 Saccharum officinarum L.
科中文名 禾本科
科拉丁名 Gramineae
属中文名 甘蔗属
俗名别名 秀贵甘蔗、高贵甘蔗
形态特征 多年生高大草本,具粗短根茎。秆高2—4米。叶鞘长于节间,仅鞘口有毛;叶舌膜质,平截;叶片宽而扁平,两面无毛,具白色大而明显的中脉。大型圆锥花序,长可达60厘米;穗轴节间顶端膨大;无柄小穗披针形,基盘具长于小穗2—3倍的丝状柔毛;第一颖背部浅褐色,厚纸质;第二颖舟形,浅褐色,具3脉,第一外稃透明膜质,披针形;第二外稃退化,仅存微小内稃;雄蕊3枚;雌蕊柱头二裂,黑紫色或褐色;有柄小穗与无柄小穗相似,光滑无毛,顶端膨大。
生境
地理分布 本种起源于南太平洋、大洋洲诸岛,向西传至西印度、南北美洲,向东传至爪哇、加里曼丹、中南半岛、印度及中国。我省仅有小面积栽培。
经济价值 本种是重要的糖料作物。蔗渣可以造纸,制隔音、隔热的纤维板,经过发酵作用还可提取酒精。
科研价值
繁殖方式
备注
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