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| 中文学名 |
芜青甘蓝 |
| 拉丁学名 |
Brassica napobrassica (L.) Mill． |
| 科中文名 |
十字花科 |
| 科拉丁名 |
Cruciferae |
| 属中文名 |
芸苔属 |
| 俗名别名 |
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| 形态特征 |
二年生草本，高0. 5-0. 9米，全体无毛，被粉霜。块根卵球形或纺锤形，直径4-10厘米。茎直立，从中部分枝。基生叶倒卵形，长8-20厘米，大头羽裂，裂片边缘波状浅裂或具不整齐锯齿，叶柄长1-5厘米；中部以上茎生叶长圆形或长圆状披针形，长2-6厘米，宽8-15毫米，边缘具锯齿，基部抱茎，两侧有垂耳。全部叶深绿色带蓝灰色，无毛。总状花序顶生，多花密
集，萼片边缘膜质；花瓣淡黄色，倒卵形，基部渐狭成爪；雌蕊细圆柱形，淡绿色。长角果线形，长3-4厘米，宽约2毫米，顶端具长3-6毫米的喙；种子每室1行，近球形，直径约1毫米，熟时棕黑色。花期4-5月，果期5-6月。 |
| 生境 |
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| 地理分布 |
主要栽培在垫江县，涪陵地区有零星栽培。 |
| 经济价值 |
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| 科研价值 |
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| 繁殖方式 |
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| 备注 |
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| 图片 |
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