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中文名 |
植物来源 |
药理作用 |
临床应用 |
状态 |
操作 |
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三七皂甙R1 |
三七Panax notoginseng(Burk.)FHChen
大叶三七Panax pseudo-ginseng Wall. var. major (Burkill) Li
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散瘀止血，消肿定痛 |
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金鸡纳霜 |
芥蓝 Brassica alboglabra L. H. Bailey |
是一种可可碱和4-甲氧基喹啉类抗疟药，是快速血液裂殖体杀灭剂。 |
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β-胡萝卜素 |
胡萝卜 伞形科 Daucus carota L. var. sativa DC.
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是一种抗氧化剂，具有解毒作用，是维护人体健康不可缺少的营养素，在抗癌、预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能，并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。 |
用途一：主要应用于食品、保健品和药品
用途二：食用橙色色素；营养强化剂。主要用于人造奶油、面条、糕点、饮料和保健食品等。
用途三：作营养强化剂和食品着色剂。我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。
用途四：作为饲料维生素营养强化剂和着色剂。
用途五：营养增补剂和色素。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准（1993）”规定，可用于奶油及膨化食品，最大使用量0.2g/kg。该品0.6μg的生理作用相当于1国际单位（I·U·）的维生素A。现广泛用作黄色色素代替油溶性焦油系色素，如用于原为就含有胡萝卜素的奶油、干酪、蛋黄酱等，并广泛应用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕点、面包等。用于油性食品时，常溶解于棉籽油之类的食用油或悬浊制剂（含量30%）。经稀释后即便于使用，也可防止β-胡萝卜素氧化。一般添加α-生育酚、硬脂酰抗坏血酸酯、BHA等的抗氧化剂。用作色素添加量较少，如用于人造奶油为1.37mg/kg。在果汁中与维生素C合用，可提高稳定性。
用途六：药物。饲料和食品添加剂。营养增补剂和色素。 |
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无叶豆碱 |
披针叶黄华 豆科 Thermopsis lanceolata R. Brown
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有兴奋子宫的作用；有催产性能；有抗心律失常作用能降低心肌应激性和传导性减慢心率，抑制心脏收缩力 |
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黄连碱 |
峨眉黄连 毛茛科 Coptis omeiensis（Chen）C.Y.cheng
荷青花 罂粟科 Hylomecon japonica (Thunb.) Prantl et Kündig
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有抗微生物活性, 其抗卡尔酵母菌的效力比小檗碱、巴马汀及非洲防己碱都强；杀虫活性；诱导神经细胞分化；对胃粘膜有保护作用；抗癌作用；免疫系统的作用；平滑肌松弛作用；抗肾炎作用。 |
抗菌 |
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三尖杉酯碱 |
篦子三尖杉 Cephalotaxus oliveri Mast.
三尖杉Cephalotaxus fortunei Hooker
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有抗癌作用，能抑制真核细胞内蛋白质的合成，使多聚核糖体解聚，是干扰蛋白质合成功能的抗癌药物。 |
临床用于治疗急性早幼粒细胞白血病、急性单核细胞性白血病、急性粒细胞性白血病及恶性淋巴瘤等。 |
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苦参碱 |
苦参Sophora flavescens Ait. |
有抗菌、平喘、升白细胞等多种药理作用， 一种低毒的植物杀虫剂 |
抗菌消炎药，用于治疗慢性宫颈炎、菌痢、肠炎等病症抗菌消炎药，用于慢性宫颈炎、菌痢、肠炎等。利尿作用，抗病原体作用 |
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山姜素 |
姜科植物草豆蔻Alpinia katsumadai Hayata 的干燥近成熟种子，主要存在于姜科植物中，如姜黄、豆蔻、郁金中含量较大。
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有抗菌、抗氧化、抗癌、抗血栓、降血压、降血脂、降血糖、止吐、镇痛等作用 |
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伞形花内酯 |
芸香Ruta graveolens Linn.Sp.Pl.
胡萝卜Daucus carota L. var. sativa DC.
结香 瑞香科 Edgeworthia chrysantha Lindl.
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有抗菌、降压、抗癌作用 |
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川芎嗪 |
伞形科植物川芎 Ligusticum chuanxiong Hort. 姜科植物 温莪术(郁金) Curcuma aromatica Salisb. 大戟科植物痛风麻疯树 Jatropha podagrica Hook. |
有抗血小板聚集、扩张小动脉、改善微循环和脑血流的作用。 |
用于闭塞性血管疾病、脑血栓形成、脉管炎、冠心病、心绞痛等。 |
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